Fruit washing, sorting, grinding
Benne basculante UNLOADER 800
Le basculeur de bacs UNLOADER 800 est utilisé pour décharger des fruits, des baies ou des légumes de caisses palettes en plastique ou en bois.
ProFruit Machinery crée des machines fiables pour répondre à vos besoins en matière de traitement des légumes. Nous proposons des solutions adaptées à de nombreux légumes, notamment les carottes, le gingembre, la betterave et les légumes verts.
Le processus utilisant notre équipement commence par le basculeur de bacs UNLOADER 800, qui traite efficacement l’entrée des légumes dans la ligne de traitement. Ensuite, le convoyeur de triage trie les légumes, garantissant que seuls les produits les plus fins sont acheminés.
Après l’épluchage et le polissage des légumes-racines, ceux-ci passent dans le broyeur à bulles AQUAMILL pour terminer le processus de lavage et transformer les légumes en purée en vue d’un traitement ultérieur. La même étape s’applique aux légumes-feuilles tels que les épinards, les salades.
L’extraction du jus est facilitée par nos presses à bande POWERPRESS, connues pour leurs performances à partir de 400 kg/h jusqu’à 3000 kg/k. Nous nous concentrons sur l’extraction facile et efficace du jus de légumes tout en maintenant la qualité.
La gestion efficace des déchets est assurée par le convoyeur à vis pour purée pressée, qui transporte de manière transparente les restes de purée de légumes, minimisant ainsi les déchets et maximisant l’efficacité tout au long de la chaîne de traitement.
Les légumes traités sont transférés dans nos réservoirs spécialisés en acier inoxydable, conçus pour une collecte efficace. Il est très courant de mélanger du jus de légumes avec du jus de pomme, d’orange ou d’autres types de jus de fruits afin de faciliter et de maximiser le temps de conservation du jus. Dans ce cas, nos pasteurisateurs ECO HEAT ou HEAT peuvent être utilisés pour empêcher la fermentation du jus. Si le jus ne passe pas l’étape de la pasteurisation, il peut être directement mis en bouteille à l’aide de notre remplisseuse manuelle GRAVITY ou de notre remplisseuse sous vide.
Grâce à l’expertise de ProFruit Machinery en matière de machines de traitement des légumes, les entreprises peuvent produire en toute confiance des jus de légumes de qualité supérieure.
