In our assortment you will find all the machinery needed for full fruit, berry & vegetable lines. From washers and grinders to pasteurizers and fillers – all juice pressing equipment carefully produced and developed by ProFruit
Machinery™.
Pressoir pneumatique pour baies et autres fruits
La presse pneumatique est une machine de pressage de jus qui peut presser des fruits plus tendres et des baies, ce que la presse à bande ne peut pas faire.
Tout d’abord, la presse pneumatique est chargée d’un broyat de fruits en fonction de la taille du tambour. Le chargement peut se faire par la connexion d’entrée latérale ou par le couvercle du tambour.
Le processus de pressage est effectué par une membrane PVC gonflable, qui presse le moût sur les parois du tambour. Sur les parois se trouvent des canaux de drainage perforés, d’où le jus s’écoule dans le réservoir de collecte du jus. Le processus est réalisé par un programme automatique qui contrôle automatiquement le pressage, le mélange du moût et les intervalles d’égouttage.
Entre les intervalles, la membrane se dégonfle afin que le moût puisse être mélangé par la rotation du tambour. Ensuite, elle se gonfle à nouveau et le moût est pressé. C’est ainsi que l’on obtient la meilleure efficacité possible.
Après le pressage, les membranes sont dégonflées, le tambour est mis en rotation, le couvercle est ouvert et le moût pressé sort du tambour pour être acheminé vers le bac ou le convoyeur. La rotation du tambour est également utilisée pour vider complètement la presse.
Peut être produit en différentes tailles de 500 à 5000 litres.
- Entièrement en acier inoxydable.
- Sur roues pivotantes.
- Avec un réservoir de récupération du jus et une pompe automatique (la pompe est optionnelle).
- Les programmes de pressage automatique peuvent être réglés à l’aide d’un écran tactile. Tous les programmes peuvent également être réglés manuellement.
- Le drainage se fait en fonction des fruits qui seront pressés.
- Produit sur demande en différentes tailles, selon les besoins du client.
Vous voulez en savoir plus sur les solutions de machinerie ? Consultez notre presse à bande POWERPRESS 1200.