In our assortment you will find all the machinery needed for full fruit, berry & vegetable lines. From washers and grinders to pasteurizers and fillers – all juice pressing equipment carefully produced and developed by ProFruit
Machinery™.
Pasteurisateur-remplisseur ROCKET
Le pasteurisateur-remplisseur Rocket est utilisé pour la pasteurisation de jus et d’autres produits liquides et leur remplissage dans des bouteilles ou des emballages Bag in Box.
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La machine est équipée d’une chaudière intégrée. À l’intérieur de celle-ci se trouve une spirale chauffante tubulaire en acier inoxydable. Le liquide entre dans la spirale tubulaire qui est entourée d’eau chaude. La chaleur de l’eau réchauffe le liquide et élimine les bactéries. Si la température de la chaudière augmente au-delà de la température programmée, un capteur de température automatique éteint les appareils de chauffage. La température du jus est contrôlée manuellement.
Capacité : 150 – 200 l/h
Température maximale de chauffage – 90 ºC.
- Une spirale tubulaire en acier inoxydable hygiénique à paroi mince.
- La spirale est intégrée à la chaudière, ce qui permet d’économiser de l’espace et d’éviter les pertes de chaleur lors du pompage de l’eau dans l’échangeur de chaleur externe. Cela permet d’économiser jusqu’à 15-20% d’énergie de chauffage.
- Le pasteurisateur dispose d’un contrôle automatique de la température de l’eau avec un thermostat numérique.
- Capteurs de sécurité pour la protection contre le fonctionnement à sec. Le pasteurisateur ne démarre pas tant que le niveau d’eau n’est pas correct.
- Têtes de remplissage facilement interchangeables pour Bag in Box ou bouteille.
- Table de remplissage Bag in Box avec balance pour le contrôle du poids.
- La poignée de fermeture de Bag in Box est actionnée par un ressort, ce qui facilite le processus d’ouverture et de fermeture.
- Remplissage automatique de la bouteille – le remplissage s’arrête lorsque la bouteille est pleine.
- La table de remplissage des bouteilles est réglable en fonction des dimensions des bouteilles.
- Contrôle manuel de la température du jus à l’aide d’un thermomètre numérique.
- Nettoyage rapide et facile.
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