Le pasteurisateur diesel/gaz HEAT 3000 est conçu pour la pasteurisation à haute capacité de divers liquides avant le processus de remplissage. Le liquide circule dans un système tubulaire en spirale intégré, entouré d’eau chaude. La chaleur de l’eau amène le liquide à la température requise, éliminant ainsi les micro-organismes nuisibles.

Capacité
Capacité de pasteurisation : 2500–3000 L par heure à 80 °C (176 °F). Parfait pour des environnements industriels à forte demande.

Efficacité énergétique
Notre système d’économie d’énergie intégré réduit la consommation d’énergie de chauffage jusqu’à 15–20 %, ce qui entraîne de faibles coûts d’exploitation. Les calculs montrent qu’il ne coûte que 2 centimes d’euro pour pasteuriser 1 litre de liquide. Les chambres de chauffe sont revêtues d’une peinture isolante spéciale qui retient la chaleur plus longtemps et améliore les performances thermiques.

Conception compacte et efficace de la chaudière
La spirale intégrée à l’intérieur de la chaudière élimine le besoin d’un échangeur de chaleur externe. Cela permet non seulement de gagner de l’espace, mais aussi de minimiser les pertes de chaleur pendant la circulation de l’eau.

Contrôle avancé
Le pasteurisateur est équipé d’un thermostat numérique permettant un contrôle automatique et précis de la température de l’eau. La température du jus peut être facilement ajustée via l’affichage numérique, offrant ainsi une grande flexibilité pour le réglage de la température de remplissage.

Utilisation polyvalente
Convient pour chauffer une large gamme de liquides, y compris des produits visqueux ou non : jus, purée, vin, bouillon, lait, etc. Le pasteurisateur peut atteindre des températures allant jusqu’à 100 °C (212 °F), offrant une flexibilité pour différents types de procédés de pasteurisation.

Composants allemands fiables
Le pasteurisateur est équipé de brûleurs diesel ou gaz haute performance de 245 kW de la marque GIERSCH (Allemagne), garantissant une chauffe puissante et constante.

Protection contre la marche à sec
Un système intégré de protection contre la marche à sec empêche le fonctionnement de l’équipement sans liquide, assurant un usage sûr et fiable.

Système automatique de désaération
Pour améliorer la qualité du produit et sa durée de conservation, le pasteurisateur est doté d’un système automatique de désaération qui élimine l’air du liquide avant le chauffage. Cela réduit l’oxydation et améliore la consistance du produit.

Intégration fluide avec les remplisseuses Bag-in-Box
Le pasteurisateur se connecte directement à nos machines de remplissage Bag-in-Box, assurant un fonctionnement sûr et simple sans débordement de liquide.

Nettoyage facile
Le HEAT 3000 prend en charge le nettoyage en place (CIP) et dispose d’une conception permettant une vidange complète du produit avant le changement de lot – garantissant une hygiène optimale et une qualité élevée du produit.

Options de carburant
La machine peut fonctionner soit au diesel, soit au gaz, selon la préférence du client.

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