In our assortment you will find all the machinery needed for full fruit, berry & vegetable lines. From washers and grinders to pasteurizers and fillers – all juice pressing equipment carefully produced and developed by ProFruit
Machinery™.
Broyeur élévateur pour laveurs de fruits et légumes DOSIMILL
Le broyeur élévateur laveur de fruits et légumes avec unité de dosage est utilisé pour laver et broyer divers produits et pour doser le broyat dans la presse hydraulique ou la machine d’épierrage.
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L’unité de dosage du broyeur élévateur à lames permet de doser la bonne quantité de purée dans la presse hydraulique ou la machine d’épierrage. Cette option est principalement utilisée lorsque vous devez écraser une certaine quantité de masse de fruits avant de presser le jus.
Tout d’abord, le moût broyé s’accumule dans l’unité de dosage. Un capteur situé à l’intérieur de l’unité détecte le remplissage de l’unité et arrête la machine. L’opérateur peut alors facilement ouvrir la vanne de dosage et déverser le broyat. Une fois le moût versé, la vanne de dosage doit être refermée. Ensuite, la machine démarre automatiquement le processus de lavage et de broyage.
Capacité – 1000 kg/h.
- La tête de broyage de la machine est ronde, de sorte que toute la purée broyée sort directement pour être traitée ultérieurement. Cette caractéristique facilite grandement le lavage de la tête, car il n’y a pas de coins.
Notre technologie de forme ronde est supérieure à celle des autres producteurs, car une grande quantité de purée de fruits reste coincée dans les coins des têtes de forme carrée pendant des heures et peut provoquer la fermentation du jus ! - Le doseur est équipé d’un capteur qui détecte le remplissage du doseur et arrête la machine.
- La machine dispose d’une table supplémentaire devant le bassin pour y déposer des fruits ou des boîtes.
- Le bassin de lavage en forme de V permet aux fruits et légumes de se diriger directement vers le convoyeur, ce qui réduit le nombre de fruits restant dans le bassin.
- Le système intégré d’aspersion d’eau permet un lavage supplémentaire lors de la remontée des fruits sur le convoyeur.
- Le convoyeur à bande est équipé d’un système d’évacuation de l’eau et de régulation de la vitesse.
- Des râpes remplaçables sont disponibles en option pour différents fruits et baies.
- Le moulin n’endommage pas les graines du fruit.
- Le puissant moteur de broyage de 2,2 kW permet de broyer divers fruits, baies et légumes – des framboises tendres aux pommes dures, en passant par les betteraves, etc.
- L’appareil est entièrement fabriqué en acier inoxydable et facile à nettoyer après utilisation.
Intéressé par la même machine, mais sans unité de dosage ? Consultez notre MAXIMILL 3000.
