Notre voyage dans l’industrie fruitière australienne nous a conduits à Summer Snow Juice, expert en production de jus de pomme naturel. Depuis près de 25 ans, ils sont spécialisés dans la fabrication de jus de pomme, de cidre, de vinaigre et de toute une série d’autres boissons à base de pomme.
Nous avons été chaleureusement accueillis par le directeur de la production, Norman Lever, dont les connaissances sur le marché australien nous ont été précieuses. Au cours de notre visite, nous nous sommes penchés sur les tendances pressantes du marché fruitier australien. Nous apprécions le temps qu’il nous a consacré et la discussion instructive sur l’industrie fruitière australienne.
Nous exprimons notre gratitude à Grapeworks Pty Ltd pour avoir facilité cette agréable rencontre.